提高苹果品质的方法

果型。花后至花后25天，是关系到苹果果型的重要时期，苹果高壮程度除了与品种特性之外，与此期的温度及养分供给也关系极大，若温度较高，不利于幼果纵向生长，若养分供给断裂，不利于幼果纵向生长，因此，于5月上旬补充一次水肥，有利于果型的拉伸，有利于高桩大型果的形成。

果个。苹果花器官的花托将来发育成果实，坐果后，花托的细胞数目仅为200万个左右，而后细胞在得到充足的养分后迅速分裂，至花后两周左右，基本能够分裂成细胞总数目的85%，花后40天后，果实细胞数目基本已定，不再继续分裂。因此花后的养分若不足，将影响幼果细胞的分裂，除了果型扁之外，果个也小。

花后补什么肥料好？

这一时期，需要重视的元素是氮、钙、硼，但容易被忽视的元素是磷、钾、锌，种子及细胞分裂都离不开磷元素，没有磷元素，细胞分裂会受阻，因此花后这遍补肥，需同时补充氮磷钾钙锌硼。

补充时间。由于今年多地遭遇霜冻、冰雹等灾害，对坐果影响较大，因此建议受到影响的果农，今年可疏果之前补，将疏果工作向后推迟；产量未受影响的果农，建议早疏果早定果，定果之后马上施肥。此次施肥最晚不要拖至花后两周。

补充数量。建议亩施用20-20-20水溶肥20-30斤，加上含有氨基酸、腐殖酸的钙锌硼等中微量元素功能肥10-20斤即可。对于苹果果农，不建议施用单价超过10元一斤的水溶肥，苹果由于多年生大冠作物，且土壤条件复杂，超优质水溶肥性价比低，但也不建议施用普通复合肥，普通复合肥利用率低，对土壤危害大。